＜めざす５つの子ども像＞

○ お腹がすくリズムの持てる子ども

• 「早寝・早起き・朝ごはん」を大切にし、保育園では体を動かす遊びを十分に楽しみ、お腹のすくリズムを持てるようにします。
  　

○ 食べたいもの、好きなものが増える子ども

• 苦手な食材があっても調理方法や味付け、盛り付けなどを工夫し、少しずつ食べられるようにしていきます。また、ご家庭とも連絡を十分にし、苦手なものをお聞きし、食べられるようになった時にはどんな工夫で食べられるようになったかお知らせしていきます。・ 園庭に畑を作り、子どもたちが栽培したり、収穫する体験を通し、好きなものが増えるようにしていきます。
  　
• 年齢に応じたクッキング保育を行い(※1)、「楽しいね」「これ食べたい！」という気持を大切にしていきます。
  
  ※1…小さい子どもには玉ねぎの皮むき、じゃがいもを洗うなど。
  大きい子どもは野菜を切ったり、混ぜたり、包んだり、など。

○ 一緒に食べたい人がいる子ども

• クラスで友だちと一緒に食べたり、幼児クラスはランチルームで楽しく食事をします。

○ 食事づくり、準備にかかわる子ども

• ランチルームからは調理している様子がよく見えます。当番活動で準備にもかかわります。またクッキング保育を通して、食事づくりにも」参加します。

○ 食べ物を話題にする子ども

• 毎月、献立表をお配りします。〜日はカレーライスだね。明日は○○だね。とクラスでも食事に興味が持てるよう話をします。また、展示食を通して、おうちの方とも「今日これおいしかったよ」「おかわりしたよ」とお話ができると思います。